Tarta de manzana

Creo que ya os he dicho alguna que otra vez que no soy nada golosa, pero si hay una tarta que yo no perdono, esa es la tarta de manzana. Me da lo mismo con hojaldre que con masa quebrada como en este caso, me encanta, asi es que si alguien tiene pensado invitarme a comer........ de postre, tarta de manzana jejej

INGREDIENTES:

1 lámina de masa quebrada(brisa) fresca
2 manzanas golden
Crema pastelera [receta aquí]
Brillo para tartas
Medio limón